Qualifikationen & Weiterbildung
Mir ist wichtig, dass Sie wissen, dass Sie bei mir in professionellen und qualifizierten Händen sind. Eine fundierte Ausbildung sowie kontinuierliche Weiterbildung bilden die Grundlage meiner Arbeit. ​Ich bin Mitglied von BANT – der "British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine", dem führenden Berufsverband für registrierte Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater im individuellen Beratungssetting. BANT fungiert zudem als Selbstregulierungsorganisation für BANT Registered Nutritionists®.​
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Nachfolgend finden Sie meine formalen Qualifikationen im Bereich der Ernährungsberatung. Ergänzend dazu nehme ich regelmässig an Fortbildungen, Fachkonferenzen und CPD-Veranstaltungen teil und reserviere bewusst Zeit, um aktuelle wissenschaftliche Literatur zu verfolgen. Vor meiner Tätigkeit im Bereich Ernährung schloss ich im Jahr 2005 mein Studium der Zoologie an der University of Wales (Cardiff) ab. Zwischen 2005 und 2016 war ich in verschiedenen Funktionen als Umweltberaterin tätig.
2019-2023
BCNH College of Nutrition & Health
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Diese Ausbildung umfasste: Anatomie, Physiologie und biochemische Prozesse; Makro- und Mikronährstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe; Auswirkungen von Verarbeitung auf die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln. Die Ausbildung folgt einem wissenschaftlich fundierten, systemischen Ansatz der Ernährungsberatung. Im letzten Studienjahr absolvierte ich eine betreute klinische Praxis, in der ich Klientinnen und Klienten mit unterschiedlichen gesundheitlichen Fragestellungen begleitete.​
Dezember, 2024
Digestion with Confidence
​Umfassende Weiterbildung zur Physiologie der Verdauung und zu Faktoren, die den Verdauungsprozess beeinflussen können. Inhalte umfassen unter anderem Grundlagen zur Wirkweise von Protonenpumpenhemmern (PPIs), mögliche Effekte bei langfristiger Einnahme sowie das Phänomen des Rebound-Sodbrennens. Die Ausbildung vermittelt Kriterien zur Einschätzung, bei welchen Personen eine ärztlich begleitete Überprüfung der Medikation sinnvoll sein kann, sowie ernährungs- und lebensstilbezogene Unterstützungsansätze. Ebenso werden funktionelle Zusammenhänge im Kontext von Themen wie Helicobacter pylori, SIBO oder Gastritis aus ernährungswissenschaftlicher Perspektive beleuchtet – stets ergänzend zur medizinischen Betreuung.
Januar - Juni, 2024
Dr Nina Fuller-Shavel Ltd
Ein 30-stündiger, BANT-anerkannter Fachkurs, geleitet von Dr. Nina Fuller-Shavel, mit professioneller Zertifizierung. Die Inhalte umfassen: Grundlagen der Krebsbiologie und relevante pathophysiologische Zusammenhänge; Überblick über wissenschaftlich untersuchte Ernährungs- und Lebensstilfaktoren im Kontext der Krebsprävention; Ernährungsbezogene Unterstützungsansätze zur Begleitung von Menschen mit einer Krebsdiagnose, immer ergänzend zur schulmedizinischen Behandlung.
Januar 2025 - Juni 2025
Lifecode Gx
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Vertiefte Ausbildung in der Anwendung der Nutrigenomik – einem Teilbereich der Genomik, der sich mit dem Zusammenspiel zwischen Genetik, Ernährung und Lebensstil befasst. Der Fokus liegt auf der Nutzung genetischer Informationen zur individualisierten Ernährungs- und Lebensstilberatung.
Systems Approach to Cancer® Programme for Nutrition Professionals
Nutrigenomics Practitioner Programme
Level 6 Diploma in Nutritional Therapy (Distinction)​
Accredited Reflux Practitioner